Os overnight oats, ou aveia de um dia para o outro, são uma forma prática e saborosa de começar o dia. Combinando aveia, leite (ou bebida vegetal) e ingredientes de sua escolha, essa receita pode ser personalizada de várias maneiras. Além disso, os overnight oats são fáceis de preparar e podem ser levados para qualquer lugar, tornando-se, assim, uma excelente opção para a rotina agitada.

Esse prato oferece diversos benefícios à saúde. Primeiramente, a aveia é rica em betaglucana, que ajuda a controlar o colesterol. Além disso, os overnight oats são uma fonte significativa de fibras, o que contribui para a saciedade. Para mais informações sobre os benefícios da aveia com base em estudos científicos, confira esta notícia: Aveia: Uma Aliada Incrível no Controle do Colesterol.

Ingredientes

• 1/2 xícara de aveia
• 1 xícara de leite ou bebida vegetal
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• Adoçante a gosto
• Frutas picadas (como banana ou morango)

Modo de Preparo

1. Em um recipiente com tampa, misture a aveia com o leite ou a bebida vegetal.
2. Depois, adicione as sementes de chia e o adoçante.
3. Em seguida, inclua as frutas picadas.
4. Deixe na geladeira durante a noite e, assim, aproveite pela manhã!

Outra dica é variar os ingredientes. Por exemplo, experimente adicionar iogurte grego para uma textura cremosa ou cacau em pó para um sabor mais intenso. Adicionalmente, você pode colocar frutas, nozes ou sementes, que fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes.

Dessa forma, a versatilidade dos overnight oats torna-os uma escolha ideal para quem deseja uma alimentação saudável e gostosa.