Há mais de duas décadas, minha jornada rumo a uma alimentação consciente e saudável começou a acontecer. Como um apaixonado pela culinária e um vegetariano convicto, sempre busquei maneiras de nutrir meu corpo de forma que fosse gentil, tanto comigo quanto com o planeta. Foi dessa busca pessoal que nasceu a Dolce & Pasta Maia, uma marca que reflete não apenas minhas escolhas alimentares, mas também meu compromisso com a qualidade e a inclusão.

Em 2018, decidi transformar minha paixão em algo concreto, surgindo a Dolce & Pasta Maia, inicialmente dedicada a oferecer produtos livres de glúten, em sintonia com minhas próprias necessidades. Ao longo do tempo, meu compromisso em atender às necessidades alimentares variadas à comunidade de Campina Grande crescia.

Hoje, com orgulho, posso dizer que nossos produtos abrange uma variedade de restrições alimentares, desde produtos sem lactose até opções aptas para veganos e sem adição de açúcar. Cada receita foi cuidadosamente elaborada e adaptada com essas retrições, mas também com um sabor excepcional.

Para mim, não se trata apenas de criar alimentos, mas de fornecer soluções alimentares que sejam nutritivas, deliciosas e inclusivas. A Dolce & Pasta Maia é o resultado de minha jornada pessoal, mas é também um convite para todos aqueles que buscam alimentos funcionais que atendam às suas necessidades ou escolhas alimentares.

Estou profundamente grato por poder compartilhar minha paixão e minha visão com a comunidade de Campina Grande e além.

Sejam bem-vindos à família Dolce & Pasta Maia! 

Haby Maia